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  • 青稞酒的历史和传说

    青稞酒的历史和传说

    青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的,是一种度数很低的酒。它是藏族男女老少最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,是喜庆过节必备之饮料。青稞酒的制作工艺很特。先

  • 西藏特产,青稞酒

    西藏特产,青稞酒

    青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的特色酒。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒的酿造方法和过程是这样"首先把青稞洗净,注意不能

  • 那些有关酒的不可不知的歌曲

    那些有关酒的不可不知的歌曲

    纵观中国的音乐史,与酒有着不解之缘,很多文人墨客借音乐抒发对酒的感情,今天酒志网就结合中国的音乐史,盘点一下不可不知的有关酒的歌曲。一:西周时期西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是

  • 奇特的藏族酒俗

    奇特的藏族酒俗

    藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒

  • 藏族酒的酒文化

    藏族酒的酒文化

    藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒

  • 藏族饮酒礼仪与禁忌

    藏族饮酒礼仪与禁忌

    藏族是一个十分讲究礼仪的民族,在大多数藏区,平时倘有客至,敬茶不敬酒。但逢年过节和喜庆时,如果客人来家,则必须敬酒。民风纯朴,礼让谦恭、尊老爱幼、诚信无欺是藏族自古传下来的纯良礼俗。敦煌古藏文文南中,

  • 啤酒节发掘草根明星 “山东大汉”激情演唱

    啤酒节发掘草根明星 “山东大汉”激情演唱

    自7月21日青岛国际啤酒节发布"祝酒歌"、"欢乐小合唱"报名通知以来,指挥部已经接到了大量来自全国各地的email和报名电话。据统计,到目前为止已有二十余个团队及个人报名参加。昨天下午,山东德州乐陵的

  • 蒙古族的"三杯杯"酒俗

    蒙古族的

    有一位诗人讲述了他在云南蒙古族的"那达慕"节日中亲历"三杯杯"的经过。当客人们围坐在丰盛的酒席前时,蒙古族主人唱着本民族的一首《金杯杯》祝酒歌,开始了敬酒活动:几个穿着漂亮的姑娘站在席边,其中一个姑娘

  • 酒与文学艺术--舞蹈

    酒与文学艺术--舞蹈

    中国的各民族大都保留着本民族的酒礼习俗和歌舞文化。而酒与舞的不同的结合形式,恰恰最能体现出各民族的生活习性和民族性格。在诸民族自发的礼仪交往中,酒与舞往往被视作最隆重的仪式和最热诚的接待,是最恰当、好

  • 你知道会享受的西班牙人都怎么消夏吗?

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    芒种已过,夏至将至,6月12日是什么日子?炎炎夏日即将开启,西班牙葡萄酒给出的解暑方案是什么?午后小酌时光,还在喝冰镇长相思和霞多丽?是时候认识下更酷的西班牙原产品种:弗德乔(Verdejo)!正值6

  • 彝族饮酒文化

    彝族饮酒文化

    彝族是一个热情豪放的少数民族之一,彝族人的性格为诚实、守信、直爽、好客、大方、勇敢。喝酒是彝族人的普遍习惯,彝族谚语中有"一个人值一匹马,一匹马值一杯酒"的说法,片马乡境内的彝族都十分热情好客,待人真

  • 壮族的饮酒习俗

    壮族的饮酒习俗

    壮族讲究礼节,热情好客。请客时,只有长者才能与老年客人同坐正席,年轻人必须立在客人旁边,为客人斟酒后才能入座。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐,能饮点酒的老年妇女可以。壮族传统,一家的客人就是全寨人家的

  • 蒙古人“下马酒”

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    提到蒙古,没有人不向往蒙古大草原,都想去那辽阔的大草原去享受大自然的亲昵,但是到了蒙古还要喝蒙古人的"下马酒","下马酒"是蒙古族的一种饮酒文化,下面小编就来给大家讲述:蒙古人"下马酒"文化。生活在内

  • 少数民族饮酒习俗之壮族

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    在上一篇《蒙古族有哪些饮酒习俗? 》中,我们了解到蒙古族接待客人讲究礼节,欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行,程序中都要敬酒或吟诵。那壮族人都有哪些习俗?对比一下就知道了。壮族讲究礼节,

  • 各省喝酒气质出炉,你是哪种气质?

    各省喝酒气质出炉,你是哪种气质?

    虽然喝酒这种行为是全国通用的,但具体到每个省喝酒的风俗、喝酒的气质那真是各省有各自的特点,各不相同。这不就有人总结了各省喝酒的气质,咱们一块来看看。这说好说坏,权当一乐,看完您也别太较真。华中:河南、

  • 剑南春在唐宋元明清近代的历史故事(附网友点评)

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    首先问亲们一个问题:您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家,这条有名的"U形名酒带",就分布在巴蜀大地上,勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市,酿酒历史已有三四千年

  • 饮酒礼节知多少:酒业江湖之西北篇

    饮酒礼节知多少:酒业江湖之西北篇

    "十里不同风,百里不同俗。"这句话放到咱们酒的江湖上也很适合。不同地方有着不同的饮酒风俗和喝酒偏好,像安徽的"炸雷子",福建的"柜台拼",而我们都是做酒爱酒之人,清楚这些"硬道理"才不会"吃亏"。今天

  • 酒祖杜康

    酒祖杜康

    东汉许慎《说文解字》云:"古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也。"宋人张表臣在《珊瑚钩诗话》中说:"中古之时,未知曲蘖,杜康肇造,爰作酒醴,可为酒后,秫酒名也。"杜康,作为中国的酒祖,历代受人敬仰。杜

  • 博大精深的杜康文化

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    宋人张表臣在《珊瑚钩诗话》中说:"中古之时,未知曲蘖,杜康肇造,爰作酒醴,可为酒后,秫酒名也。"杜康,作为中国的酒祖,历代受人敬仰。杜康酒,作为历史名酒,历代文人骚客畅饮着它,写下了汗牛充栋的锦绣文章

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    围炉夜话诗下酒

    "床头有酒敌霜风,诗成老气尚如虹",在中国的诗歌中,酒是绕不开的话题。有酒的地方就有诗,有诗的地方也少不了酒,曹孟德对酒歌人生,李青莲斗酒诗百篇;豪情时"会须一饮三百杯",忧郁时,"举杯消愁愁更愁";